Premier centre d’interprétation œnologique» et Premier «conservatoire de vignes» en Bourgogne.
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Le Parcours permanent est accessible du 15 Avril au 14 Novembre.
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RÉOUVERTURE à PARTIR DE VENDREDI 15 AVRIL 2022 LA BOUTIQUE RESTE OUVERTE TOUS LES JOURS DE 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00. sauf le 25 décembre et le 1er Janvier
Notre nouvelle réalisation à l’affiche.
«LA FACE CACHÉE DE LA TERRE» Ce documentaire dévoile une face de notre planète qui a été jusqu à aujourd hui la plus délaissée par manque de connaissances et de prises de consciences. En réalité, cette face invisible que nous foulons au pied perpétuellement et que l on nomme «le sol», est très certainement la plus importante lorsque nous évoquons la vie sur terre. Ce sol, comment s est-il formé ? Comment fonctionne t-il ? Pourquoi est-il en péril aujourd hui alors qu il est la solution à beaucoup de nos problèmes écologiques: ressource en eau potable, stockage du carbone, qualité de l air, maintient de la biodiversité, des écosystèmes et du climat… Chaque année, 12 millions d'hectares de sols fertiles disparaissent dans le monde, pollués, appauvris, lessivés, imperméabilisés par l activité humaine. Il est temps d inverser ce processus de destruction et de régénérer notre sol pour le bon équilibre de la planète et pour la stabilité de nos sociétés.
SYNOPSIS :
Cette toute dernière réalisation est à découvrir à travers notre atelier Vignoble-Trotteur et sur demande lors du parcours permanent.
FERMETURE HIVERNALE POUR LES VISITES DU PARCOURS PERMANENT
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